Uanset om du er vordende hjemmebrygger, eller om du har en smule erfaring på området, så er det vigtigt at have et bryganlæg, som passer til dine bryg og de forhold, som du ønsker at arbejde under. Der findes flere… Continue Reading
Hjemmebryggeri er noget ganske særligt. Det ved du, hvis du har prøvet det, og det er hurtigt noget, man bliver fanget af. Der er mange ting, som spiller ind i processen og dermed i resultatet af øllen. Alt lige fra… Continue Reading
Det kan lyde ganske teknisk, hvis du får at vide, at du har muligheden for at opgradere din Brewster brygkedel med en ny software. Men faktisk forholder det sig ganske simpelt – og det er indsatsen værd for din fremtidige… Continue Reading
Hvis du allerede har stiftet bekendtskab med hjemmebryggeri, så vil du sandsynligvis også vide, at der findes et væld af muligheder, når det kommer til udstyr. Mange forskellige dele af brygge-processen kan man selv gøre manuelt, eller man kan købe… Continue Reading
Der kan være bump på vejen, når man er ny i bryggeri-faget. Selvom der kommer øl ud af kedlen i sidste ende, så er det ikke altid, at man rammer det perfekte resultat første gang. Det kan selvfølgelig være irriterende, især… Continue Reading
Alle har brug for en hobby. Det er vores hobby, der adskiller os fra andre mennesker, og derfor er det utrolig vigtigt, at vi har sådan en. En hobby er også det, som vi slapper af med, når vi ikke… Continue Reading
Der er noget om snakken, du må aldrig gå ned på udstyr. Det kan ikke svare sig at købe noget, hvor kvaliteten ikke er i orden, men det er muligt at finde det helt rigtige til en tilsvarende god pris.… Continue Reading
Blandt mine venner er jeg kendt som ølkusken. Jeg har aldrig eget en hest, så som du nok har gættet, så skyldes kælenavnet min forkærlighed for øl, særligt at brygge det selv. Det giver frihed, hvad angår smag, type og… Continue Reading
Jeg har aldrig kunne tie stille, og jeg drillede ofte min kone med, at hun altid bagte brød selv og gjorde så meget ud af vores køkkenhave. Men da hun sagde, at når jeg var så kæphøj, kunne jeg jo… Continue Reading
Går du med en lille drøm om at brygge dine egne øl, er du langt fra alene. Det er nemlig blevet utrolig populært, og der er flere og flere, som giver sig i kast med netop det. Folk, der gør… Continue Reading