Det spørgsmål havde jeg svaret på. Børnene var fløjet fra reden, og jeg vidste, der skulle være en mandehule i kælderen. Jeg havde det hele planlagt. Der skulle være en bar, hvor der bag baren var eget bryganlæg, så der kunne tappes fadøl af eget mærke allerede om en 6 måneders tid.
Få styr på det hele
Der er dog mange ting, som skal være på plads, men jeg fik af min svigersøn at vide, jeg skulle tage kontakt til https://www.hjemmebryggeren.dk/, for de ville med sikkerhed vide, hvordan jeg kunne komme i gang med det hele lige med det samme.
Min svigersøn fik ret. På hjemmebryggeren.dk var der alt, jeg skulle bruge, og deres kundeservice stod klar til at vejlede mig. Fantastisk service, må jeg sige. De vidste lige, hvad jeg havde brug for til at starte min produktion. Med deres hjælp fik jeg alt fra bryganlæg til sukker og malt samt humle føjet til bestillingen, og deres tålmodighed med mig var en lise – virkelig fantastisk.
Det er slet ikke så dyrt igen
Jeg havde lagt nogle penge fra, men det var langt mere, end jeg skulle betale for det, som jeg skulle bruge. Det betød, at der også var råd til at invitere fruen på en forlænget weekend til London.
Der var dog ikke meget tid til at få arrangeret den tur til London, for allerede ugen efter kom alle mine remedier og ingredienser, og så skulle der så brygges øl. Min svigersøn havde dog lovet, at han nok skulle passe på anlægget, mens vi var væk.
Også leveringen i vinkel hos hjemmebryggeren.dk. Utroligt, som de på alle fronter bare er bedre end deres konkurrenter: Pris, service, levering og ingredienser. Det ville være en udfordring at finde et sted, som kunne levere noget bedre. Jeg tvivler faktisk på, at det ville være muligt, for det er virkelig nogle kompetente mennesker, som står bag dette firma.