Skummende, gyldent og hjemmebrygget

Skummende, gyldent og hjemmebrygget

Det er beskrivelsen af mit hjemmebryggede øl – en hobby, jeg har taget til mig og er begyndt at dyrke rigtig meget. Både processen og resultatet er nemlig rigtig godt, og der er noget helt særligt over at skænke en øl, du selv har lavet. Med det rigtige udstyr så er det også noget, du nemt kan gøre derhjemme.

Jeg troede, det ville være svært

Jeg kan som rigtig mange andre godt lide øl, og jeg har altid nydt at besøge mikrobryggerier eller restauranter med eget bryg. Derfor fik jeg ideen til at prøve det selv, hvilket jeg ikke fortrød.

Jeg troede fejlagtigt, at ølbrygning ville være svært. Men med Hjemmebryggeren på mit hold, så var det ikke den helt store udfordring, skulle det vise sig. Ikke nok med at jeg kunne få alt det rigtige udstyr og færdige pakker til forskellige typer af øl, så kunne jeg også få hjælp til det hele. Super service, så jeg er rigtig glad for, at de findes.

Nu er jeg endda blevet så modig, at jeg blander mine øl selv. Jeg har fået en god idé om, hvad der passer sammen, og hvad der ikke gør, i hvert fald ifølge mine smagsløg, og alt det, jeg skal bruge til min ølbrygning, det sender Hjemmebryggeren med det samme. Friskt og lækkert og klar til brug hver eneste gang.

Du kan godt

Det er det eneste, du skal sige dig selv, hvis du også vil kaste dig ud i ølbrygning. Jeg sagde til mig selv, at jeg godt kunne, og ja det passede. Jeg kan også kun anbefale Hjemmebryggeren. Passioneret omkring øl på en måde, hvor næsten ikke jeg kan være med, og der skal ellers noget til.

Jeg er meget glad for alle deres produkter, og du kan få alt, du overhovedet skal bruge, hos dem, inklusiv uvurderlig hjælp.

Maya Dahl