Det kan lyde ganske teknisk, hvis du får at vide, at du har muligheden for at opgradere din Brewster brygkedel med en ny software. Men faktisk forholder det sig ganske simpelt – og det er indsatsen værd for din fremtidige… Continue Reading
Hvis du allerede har stiftet bekendtskab med hjemmebryggeri, så vil du sandsynligvis også vide, at der findes et væld af muligheder, når det kommer til udstyr. Mange forskellige dele af brygge-processen kan man selv gøre manuelt, eller man kan købe… Continue Reading
For snart to år siden, der lovede jeg, at hvis Danmark kvalificerede sig til VM, så skulle jeg nok sørge for, at der var hjemmebrygget øl. Ja, nu er det så den situation, at vi er tæt på at skulle… Continue Reading
Der kan være bump på vejen, når man er ny i bryggeri-faget. Selvom der kommer øl ud af kedlen i sidste ende, så er det ikke altid, at man rammer det perfekte resultat første gang. Det kan selvfølgelig være irriterende, især… Continue Reading
Generelt synes jeg ikke, at øl her i landet er dårligt. Danmark har bestemt rigtig mange gode bryggerier, både de store og de små, men der manglede stadig et eller andet, jeg ikke lige kunne sætte min finger på. Indtil… Continue Reading
Alle har brug for en hobby. Det er vores hobby, der adskiller os fra andre mennesker, og derfor er det utrolig vigtigt, at vi har sådan en. En hobby er også det, som vi slapper af med, når vi ikke… Continue Reading
Der er noget om snakken, du må aldrig gå ned på udstyr. Det kan ikke svare sig at købe noget, hvor kvaliteten ikke er i orden, men det er muligt at finde det helt rigtige til en tilsvarende god pris.… Continue Reading
Det spørgsmål havde jeg svaret på. Børnene var fløjet fra reden, og jeg vidste, der skulle være en mandehule i kælderen. Jeg havde det hele planlagt. Der skulle være en bar, hvor der bag baren var eget bryganlæg, så der… Continue Reading
Jeg har i en del år sagt, at når jeg blev pensionist, så ville jeg blive meget aktiv i det beboerhus, som vi har i vores klynge af rækkehuse. Så da dagen endelig kom, og jeg stod som pensionist, så… Continue Reading
Jeg blev skilt for et par år siden og for at blive i det område, hvor mine børn kom til at bo, og hvor de havde deres hverdag, så købte jeg et mindre hus kun ti minutter fra, hvor jeg… Continue Reading